Boulangerie artisanale
En plein coeur du vieux Québec, le Panetier-Baluchon, situé sur la sympathique rue St-Jean.,est une boulangerie artisanale qui vous offre les plus délicieux produits faits à la main par nos boulangers et pâtissiers.
Passants et habitués du coin viennent y chercher leur pain et ne résistent habituellement pas à la tentation de choisir une petite gâterie. Quelques tables sont en place afin que les clients puissent déguster leur gourmandise tout en sirotant un bon café.
Le Panetier-Baluchon vous propose un énorme choix de produits pour accompagner vos repas du matin, du midi et du soir. Vous aurez accès à une odorante sélection de pains frais du jour, tous fabriqués à la main. En plus d’y trouver la traditionnelle baguette, vous pourrez opter pour le pain bûcheron, le pain champêtre, la miche aux raisins, figues et anis, la miche aux tomates séchées, le pain neuf céréales et bien plus encore.
Les pâtissiers de Panetier Baluchon vous offrent quotidiennement un choix affriolant de pâtisseries. Vous ne pourrez sûrement pas passer à côté de la tartelette ganache, de l’éclair au café ou encore, du Prince Noir, un savoureux dessert fait de chocolat amer et de Grand Marnier. D’alléchantes viennoiseries vous sont également proposées: croissants pur beurre, chaussons aux pommes, framboises ou bleuets, brioches à la cannelle, etc.
Veuillez noter que Panetier Baluchon peut s’occuper de la confection de vos gâteaux d’anniversaire et bûches de Noël.